Hoppa till innehållet

Din guide till kaffe på jobbet

Ska ni välja kaffelösning till kontoret, eller få ut mer av den ni har? Här är det som faktiskt avgör: rätt maskin, verklig kostnad, service som håller den igång och kaffet som passar arbetsplatsen.

Hitta ämnet
Två kollegor med kaffekoppar vid kaffemaskinen i ett kontorskök
(01)

Service är det viktigaste valet

En kaffemaskin som stannar kostar mer än reparationen. Den viktigaste frågan är vad som händer den dagen maskinen står still.

Vilken leverantör ger snabb service när maskinen stannar?

Den som kan visa sitt upplägg svart på vitt: förebyggande service med fasta intervall, service på begäran när något ändå händer, och telefonsupport som en del av avtalet. Be alltid om servicenivåerna skriftligt innan ni skriver på. En leverantör som lovar «snabb service» utan siffror lovar ingenting.

Så ser servicenivåerna ut i ett driftavtal

Supportmedarbetare med headset

Svep i sidled för att se hela tabellen.

AvtalsnivåFörebyggande serviceTelefonsupport
Grundavtalvar 52:a veckafri
Plusavtalvar 6:e veckafri
Utökat avtalvar 12:e veckafri
Remoteavtalfjärruppföljning + avtalat intervallfri

Telefon- och fjärrsupport ingår i alla nivåer. Förebyggande service innebär att slitdelar byts varje år, innan de hinner gå sönder. Med plusavtal får platsen besök var sjätte vecka. Maskin och servicenivå kan ändras under avtalsperioden, så att ni inte sitter fast i ett val som var rätt förra året.

Så arbetar serviceteametVarför kalibrering avgör smaken

(02)

Maskinen som säger till innan den stannar

Slut på bönor precis före lunch? Med IoT-övervakning vet maskinen det före er. Modern kaffedrift handlar om rätt servicebesök, och tekniken arbetar för båda sidor av avtalet:

  • För er på kontoret

    Aviseringar på maskinen och i app: rengöring som ska köras, tomma behållare, fulla spillbrickor. Ingen behöver upptäcka det vid en tom kopp.

  • För oss som sköter driften

    Maskinen kan felsökas på distans, och fel rapporteras innan eller när de uppstår. Service sker som på en bil: efter antal koppar i stället för efter kalendern.

  • Gör maskinen till er

    Egna recept och namn på dryckerna, egen logga och profilering på maskinen. Kaffemaskinen kan bära ert varumärke i stället för leverantörens.

Hur fungerar kaffeautomater?

En kaffeautomat maler eller doserar kaffet, brygger det och räknar varje kopp. Är den uppkopplad varnar den själv när den behöver rengöras eller fyllas på, kan felsökas på distans och får service efter antal koppar i stället för efter kalendern.

  1. MaskinenBrygger och räknar: koppar, förbrukning, rengöring, fyllnadsgrad.
  2. AviseringBesked på maskinen och i app innan det stannar.
  3. FjärrhjälpFelsökning på distans, fel rapporterade innan ni märker dem.
  4. Service efter användningSom bilservice, efter antal koppar i stället för efter tid.

För större aktörer som driver många maskiner är detta satt i system genom NorBrew. Där blir effekten betydligt större: dedikerade driftresurser blir mer träffsäkra och sätter in insatsen där den behövs i stället för att gå fasta rundor. Resultatet är sparad tid och ökad drifttid för hela maskinparken.

Finger väljer dryck på NorBrew-skärmen
NorBrew CORE+ rapporterar antal koppar och driftstatus, så att servicebesöket följer användningen, inte kalendern.

NorBrew: att tänka nytt kring stora systemDe viktigaste kaffetrenderna 2025

(03)

Välja rätt kaffemaskin till kontoret

Valet görs i två steg. Först kaffetypen, som bestämmer maskinen:

Hela bönorMalet kaffeSnabbkaffe

Sedan bryggaren. Alla maskiner är automatiska: ni trycker på en knapp och får kaffe. Det som händer inuti är tre olika saker:

Svep i sidled för att se hela tabellen.

BryggareSå fungerar denVälj den när
Espressobryggare
hela bönor
Maler bönorna per kopp och brygger under tryck: espresso, caffè crema, americano och riktiga varianter av latte och cappuccinoFolk vill ha nymalet kaffe och mjölkdrycker, utan utbildningSe maskinerna
Helautomatisk filtermaskin
malet kaffe · t.ex. Bonamat F121
Brygger genom pappersfilter, som en kaffebryggare, med automatik från knapp till kannaSvart bryggkaffe i volym är standarden, det klassiska kontorskaffetSe maskinerna
Snabbkaffemaskin
snabbkaffepulver
Blandar snabbkaffepulver med vatten: kaffe på sekunderSnabbhet och enkelhet väger tyngst, och skötseln ska vara så liten som möjligtSe maskinerna
Storbryggare / kaffebryggareBryggkaffe i kannor och stora volymerMötesrum, personalmatsal och evenemangSe maskinerna
Golvstående automatEspresso- eller snabbkaffebryggare i golvmodell, ofta med betalningMånga användare, personalmatsal eller gemensamma ytorSe maskinerna

Kapselmaskiner? De finns, men vi rekommenderar dem inte för arbetsplatser: kostnaden per kopp och förpackningsavfallet talar emot dem, och vi levererar dem inte.

Vilken kaffemaskin passar bäst för ett kontor?

För de flesta kontor: en espressobryggare för hela bönor. Nymalet kaffe per kopp, espresso, americano och riktiga mjölkvarianter med ett tryck, och jämn kvalitet oavsett vem som trycker. Är svart bryggkaffe i volym standarden hos er, är en helautomatisk filtermaskin rätt svar.

Vad bör ni tänka på när ni väljer kaffemaskin till företaget?

Börja med situationen: hur många koppar per dygn? Mjölk eller svart? Vem fyller på och rengör? Var ska den stå? Och vad händer när den stannar? Svaren pekar på maskinen och på den servicenivå ni behöver. Se alla kaffemaskiner för företag.

NorBrew CORE+ espressobryggare i miljö
NorBrew CORE+, espressobryggare för hela bönor.
(04)

Hur stor lösning behöver arbetsplatsen?

Folk på jobbet dricker gärna tre till fyra koppar om dagen. Räkna på kopparna: det är skillnad på 20 personer som hämtar en kopp och 20 som hämtar fyra.

5–15 personer

En kompakt espressobryggare eller snabbkaffemaskin

Litet fotavtryck och enkel skötsel. Vill ni ha nymalet, välj en kompakt espressobryggare för hela bönor; väger enkelhet tyngst gör en snabbkaffemaskin jobbet.

15–50 personer

En stabil espressobryggare för hela bönor

Arbetshästen på kontoret: nymalet per kopp, mjölkdrycker, klarar dagsvolymen utan kö. Överväg två zoner om ni har två våningar. Det här är kärnan i de flesta av våra avtal.

50–150 personer

Flera bryggare eller golvstående automat

Placera maskinerna där folk faktiskt rör sig. Kombinera gärna espressobryggare i sociala zoner med filtermaskin vid mötesrummen.

150+ / personalmatsal

Storbryggare och automater i system

Bryggkaffe i kannor för volym, automater för självbetjäning. Här hör också personalmatsal, storkök och hotell hemma, och här börjar NorBrew göra stor skillnad.

Bönmaskin eller kapselmaskin för ett kontor med 20 anställda?

Bönmaskin, alltså en espressobryggare för hela bönor. Med 20 personer och tre koppar om dagen är ni uppe i över 1 200 koppar i månaden; då vinner hela bönor på både smak och pris per kopp, och maskinen hänger med utan kö. Kapselmaskiner levererar vi inte, och vid den volymen förlorar de ändå på kostnad och avfall.

(05)

Vad kostar kaffe på jobbet?

Ett driftavtal med maskin, service och uppföljning börjar normalt på 1 500 kr i månaden. Räknat per kopp blir det normalt 3,50–7,00 kr, med bönor och service inräknade. Det är den siffran som är värd att jämföra, snarare än maskinpriset ensamt. Alla priser är exkl. moms.

  • från 1 500 kr/mån

    maskin, förebyggande service och uppföljning i ett driftavtal med fast månadspris, exkl. moms

  • 3,50–7,00 kr per kopp

    normal kaffekostnad när bönor och service är inräknade, exkl. moms

  • koppar · maskin · servicenivå · sortiment

    de fyra saker som driver priset

Räkna på era koppar

Personer på arbetsplatsenKoppar i månaden, caKostnad per månad exkl. moms, caPer kopp exkl. moms, ca
107403 700–6 400 kr5,03–8,63 kr
251 8407 000–13 600 kr3,82–7,42 kr
503 68012 500–25 800 kr3,41–7,01 kr
1007 35025 100–51 500 kr3,41–7,01 kr
20014 70050 100–103 000 kr3,41–7,01 kr

Beräknat med 3,5 koppar per person och arbetsdag under 21 arbetsdagar, en maskin per 50 personer à 1 500 kr i månaden, och kaffe för 3,00–6,60 kr per kopp. Alla siffror exkl. moms. En uppskattning, inte en offert.

Priset för just er arbetsplats beror på volym och servicenivå: se vad kaffe på jobbet kostar för er.

Vad kostar det att välja fel?

(06)

Hyra, köpa eller leasa kaffemaskin till företaget?

Ägarform är ekonomi, men mest av allt handlar det om vem som bär risken när något går fel. Det här är valen, och när de passar:

Svep i sidled för att se hela tabellen.

HyraLeasingKöpBegagnad utrustning
KostnadsprofilFast månadspris, ingen investeringFast månadspris, finansieringEngångsinvesteringLägre tröskel
ServiceansvarI avtaletI avtaletEget driftavtalEgna avtal
Passar närNi vill ha förutsägbarhet och kunna bytaNi vill binda mindre kapitalNi vill äga och har volymenBudgeten är stram, behovet är verkligt

Bindningstiden är 6–60 månader beroende på avtal, och både maskin och servicenivå kan ändras under avtalsperioden. Fråga om egna avtal för begagnad utrustning; det är ofta det klokaste valet för mindre arbetsplatser.

Samtal om rätt ägarform hos kunden

Är det billigare att hyra eller köpa?

Över tid kostar det ungefär lika mycket. Skillnaden är var risken ligger. Hyr ni är service och drifttid leverantörens problem. Köper ni är det ert. För de flesta kontor med en eller två maskiner är hyra med driftavtal den enklaste kalkylen.

Hyra eller köpa: hela kalkylenBegagnat är bättre

(07)

Kaffet: bönor, smak och sortiment

I Norge dricker sju av tio kaffe dagligen, de flesta svart, och kaffedrickarna tar gärna fem koppar om dagen. Det gör kaffet på jobbet till det som används mest på arbetsplatsen, och det ställer ett tydligt krav: smaker som folk känner igen.

Vad avgör smaken i koppen?

Tre saker, i den här ordningen: vägen från bär till kopp, vilka bönsorter blandningen består av och hur mörkt de är rostade. Känner ni till de tre kan ni säga vilket kaffe ni vill ha, i stället för att prova er fram.

bärkaffet börjar som en frukt
rostninghär formas smaken
malningfärskast precis före bryggning
bryggningkoppen till sist
Från bär till kopp. Skörd, torkning, rostning, malning och bryggning. Vägen avgör smaken.
arabicamild och aromatisk
robustakraftigare, mer koffein
Arabica och robusta. De två sorterna bakom nästan allt kaffe. Blandningen avgör karaktären.
ljusrostatsyrligt och fruktigt
mellanrostatstandard i Norge
mörkrostatkraftigt och rökigt
Rostningsgraden. Norden är känt för ljusare rostning som lyfter fram bönan.
(08)

Daglig drift: vatten, mjölk och rengöring

Gott kaffe varje dag avgörs mellan servicebesöken. Tre saker håller kvaliteten uppe:

  • Ren utrustning. Mjölksystemet sköljs dagligen, bryggruppen rengörs enligt maskinens program. Det tar några minuter och är skillnaden mellan gott och «okej» kaffe.

  • Rätt vatten. Vattenkvaliteten påverkar både smaken och maskinens livslängd. Vattenfiltret byts efter intervall, inte efter känsla.

  • Färska varor. Bönor och förbrukningsvaror fylls på i vardagen, och det ligger naturligt hos er som är på plats. Gör det till en fast rutin, så märker ingen att det behövdes.

(09)

Miljö och återbruk i praktiken

Vill arbetsplatsen välja en mer miljövänlig kaffelösning finns det tre handfasta grepp, och inget av dem gör kaffet sämre:

  • Begagnad utrustning

    Maskiner med förlängd livslängd genom egna avtal för begagnad utrustning. Återbruk är det största miljögreppet i kategorin.

  • Mindre svinn

    Förebyggande service och rätt dimensionering ger mindre kasserad utrustning och mindre kaffe som slängs.

(10)

Mer än kaffe på jobbet

Vilka kaffe- och vattenlösningar finns för kontor?

Många arbetsplatser löser mer i samma veva: vatten i mötesrummen, obemannad kiosk i personalmatsalen. Vägen vidare:

Frågor och svar om kaffe på jobbet

Vilken kaffemaskin passar bäst för ett kontor?

En espressobryggare för hela bönor passar de flesta kontor: nymalet kaffe per kopp, espresso, americano och riktiga mjölkvarianter med ett tryck, och jämn kvalitet oavsett vem som trycker. Är svart bryggkaffe i volym standarden, välj en helautomatisk filtermaskin. Mer om maskinval.

Vad bör ni tänka på när ni väljer kaffemaskin till företaget?

Antal koppar per dag, vad folk dricker, vem som sköter maskinen, var den ska stå och vad som händer när den stannar. Bryggaren är halva valet, servicenivån är resten. Se checklistan.

Vad kostar en kaffemaskin till kontoret per månad med service?

Ett driftavtal med maskin och service börjar normalt på 1 500 kr per månad exkl. moms. Per kopp blir det normalt 3,50–7,00 kr exkl. moms, med bönor och service inräknade. Hela prisbilden.

Är det billigare att hyra eller köpa kaffemaskin till företaget?

Över tid kostar det ungefär lika mycket, och skillnaden är risken. Med hyra och driftavtal är drifttiden leverantörens ansvar, och bindningstiden är 6–60 månader beroende på avtal. Se beslutsmatrisen.

Bönmaskin eller kapselmaskin för ett kontor med 20 anställda?

Bönmaskin, alltså en espressobryggare för hela bönor. Med över 1 200 koppar i månaden vinner hela bönor på smak och pris per kopp. Kapselmaskiner levererar vi inte, och vid den volymen förlorar de ändå på kostnad och avfall. Se dimensioneringen.

Vilken leverantör ger snabb service när maskinen stannar?

Den som visar servicenivåerna skriftligt: förebyggande service med fast intervall, service på begäran, telefonsupport och gärna IoT-övervakning som fångar avvikelser innan de blir stopp. Så bedömer ni det.

Hur fungerar en kaffeautomat?

Automatiken är densamma: ni trycker, maskinen brygger. Det som händer inuti beror på bryggaren: en espressobryggare maler hela bönor och brygger under tryck, en helautomatisk filtermaskin brygger genom pappersfilter som en kaffebryggare, och en snabbkaffemaskin blandar pulver med varmt vatten. Se hur uppkopplad kaffedrift fungerar.

Redo att få kaffet på plats?

Berätta hur många ni är, vad ni dricker och hur ni vill äga maskinen. Då föreslår vi en lösning för er arbetsplats, och vi stämmer av tillsammans när den kan monteras.

Få förslag till kontoretSe vad ni kan erbjuda

Kopp med v:aroma-logga och erbjuda mer under maskinen i varmt ljus